El II Foro de Calidad en el Sector Turístico y el Pequeño Comercio, organizado por la Asociación Canaria para la Calidad, afronta esta semana el reto de ofrecer fórmulas para mejorar la competitividad de las empresas canarias. El miércoles 25 de junio fue en Santa Cruz de Tenerife, y hoy jueves 26 en Las Palmas de Gran Canaria, los salones de actos de las dos sedes de presidencia del Gobierno de Canarias recibieron a especialistas nacionales y regionales que analizaron la situación actual de Turismo y el Comercio con el objeto principal de aportar soluciones basadas en la aplicación de sistemas de gestión de la calidad.
La iniciativa, pensada tras el éxito obtenido en 2006 con la primera edición, pretende acercar a diferentes asociaciones y empresarios interesados el concepto de excelencia en la gestión para la mejora continua en los dos sectores implicados. Se proyecta establecer una mayor conciencia acerca de la necesidad de crear pautas de excelencia en la prestación del servicio como medio para fomentar una mayor competitividad y, por tanto, una mayor adaptación a un mercado cambiante y globalizado donde el sector turístico crece y cambia a ritmos frenéticos y donde el pequeño comercio juega un papel muy importante.
El presidente de la Asociación Canaria para la Calidad, Alexis Robles, intenta también con este encuentro dar un impulso a la difusión, la reflexión y el debate sobre la calidad como un elemento estratégico, y para ello quiere implicar en el desarrollo del foro a las diferentes administraciones y organismos involucrados.
El Foro está dividido en dos bloques cada día, en el primer bloque se abordó la calidad en el sector turístico, precedido por un análisis de la situación actual del Sector Turístico en Canarias expuesto por la directora general de Ordenación y Promoción Turística, Sandra González Franquis; y en el segundo bloque la calidad en el comercio minorista fue la protagonista, con el análisis previo del director general de Comercio del Gobierno de Canarias, Arturo Cabrera.
Un elenco de especialistas hicieron sus propuestas y debatieron en sendas mesas redondas el camino más idóneo a seguir en ambos sectores, durante una jornada que se extiende desde las nueve de la mañana hasta las ocho de la tarde.
El turismo y el comercio son dos sectores muy importantes en la economía del Archipiélago canario, de forma que actúan como sectores tractores en el ámbito económico de las islas. Con la realización de estos foros se pretende hacer llegar a las empresas las herramientas que hagan posible el mejor conocimiento, la implantación, seguimiento y la mejora en la gestión y desarrollo de la calidad, así como difundir la cultura de la calidad y la excelencia en la gestión en las empresas canarias como forma de contribuir al aumento de la competitividad y a la mejora de los resultados de las mismas. La importancia de estos dos sectores en la economía canaria obliga a realizar dos foros claramente diferenciados, separando los dos sectores para así poder llegar a un público más interesado en cada tema en particular, sin que se extienda demasiado.
Los constantes cambios en la demanda turística, cambios que se reflejan en los gustos del turista, evolucionando hacia exigencias de mayor calidad, están obligando a las organizaciones y empresas a que la prestación de sus servicios se adapte a estas exigencias, llevando a cabo un cambio estratégico adoptando iniciativas que ayuden a mejorar la calidad de sus productos y servicios, como signo diferenciador que les ayude a ser más competitivos.
La permanencia en un entorno de unidad monetaria y la aparición de nuevos destinos competidores frente a los que no cabe competir en precios, obligan a este cambio que hace imprescindible introducir los sistemas de gestión de la calidad en la gestión empresarial, introduciendo la filosofía de mejora continua.
La Asociación
Canaria para la Calidad (miembro de la red de Centros de Excelencia) cuenta con el conocimiento de
ideas y experiencias ya aplicadas en otras comunidades autónomas a través de centros homónimos al
nuestro, donde iniciativas de este tipo están orientadas a las tendencias actuales en el ámbito de
la gestión con objeto de consolidar la competitividad de las organizaciones y promover un cambio en
la cultura empresarial canaria que propicie la implantación y posterior implementación de los
sistemas de gestión.
ACFI PRESS
