Acto de Entrega de los Premios Agrarios y Pesqueros de la Consejería de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias y de los Premios Agrocanarias
de Vinos y Quesos, correspondientes al año 2009, presidido por Paulino Rivero, presidente del
Gobierno de Canarias, y con la presencia del alcalde de La Laguna, Fernando Clavijo, y la consejera
del Área, Pilar Merino.
La Laguna acogió, ayer por la tarde, por segunda vez la
entrega de unos galardones que alcanzan su XXIII Edición, con los que el Gobierno de Canarias
promueve la labor de las personas y entidades que dedican su esfuerzo al estudio y la divulgación de
trabajos de contenido agrario, pesquero y alimentario, e incentiva la difusión de estas aportaciones
y los resultados obtenidos.
El Teatro Leal fue el escenario de un evento que
pretende ser punto de encuentro para quienes la difusión y protección del sector primario, nuestro
medio rural, y todas las actividades que le son propias, constituyen su razón de ser.
Este esfuerzo aparece plasmado en los trabajos que han resultado premiados en las
cuatro categorías previstas en la norma que los regula, el Decreto 86/2006, de 27 de Junio,
(publicado en el BOC nº 130, de 6 de Julio), a los que se añaden las distinciones honoríficas con
que se reconoce la trayectoria y el quehacer de quienes han contribuido y contribuyen al desarrollo
de las actividades que tiene como misión promocionar la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca
y Alimentación.
Así, se entregaron premios en cuatro apartados: Mejor
Labor Informativa, Mejor Trabajo Divulgador, Mejor Tesina o Proyecto de Fin de Carrera, y Mejor
Trabajo de Investigación o Experimentación. Además, se rinde homenaje a la trayectoria profesional
de los trabajadores de la Consejería que se han jubilado en el año en curso.
Se hace entrega, asimismo, de los Premios Agrocanarias 2009 a los mejores vinos y
quesos del Archipiélago, que se han ido fallando a lo largo de los últimos meses. Después de nueve
ediciones, estos galardones ya han consolidado su prestigio en los sectores vitivinícola y quesero,
que se esfuerzan por presentar sus mejores productos a concurso.
Es un estímulo
muy importante para el sector primario contar con estos premios que reconocen la calidad de un
producto elaborado en Canarias, con materia prima procedente de Canarias, que surge como una nueva
oportunidad de promoción para una oferta alimentaria saludable, única en el mundo, que constituye
una fuente de ingresos para nuestro sector productivo y contribuye a dar identidad y sentido a
Canarias fuera de nuestras fronteras.
Asimismo, la distinción “Protectores del
Mar”, que por segundo año consecutivo reconoce el compromiso de empresas, cofradías y entidades de
las Islas con el medio marino y el mejor y más sostenible aprovechamiento de sus recursos; y una
mención que nace esta edición, el Premio a la Comercialización, al que podrán optar distribuidores,
hoteles, restaurantes, centros comerciales, y en definitiva, aquellas empresas que se hayan
distinguido por su compromiso con los productos agroalimentarios de Canarias.
Por último, tuvo lugar un acto de reconocimiento a los ganaderos, queserías y
artesanos que este año han sido premiados en los World Cheese Awards, el Campeonato del Mundo del
Queso, que esta edición de 2009 se ha celebrado en Gran Canaria, y se ha saldado con un rotundo
éxito para la producción láctea de las Islas.
66 medallas en la Cata
Mundial, dos quesos entre los trece mejores y 20.000 visitantes en tres días de Feria son argumentos
más que suficientes como para recordar una cita histórica para el sector ganadero de Canarias, que a
base de calidad y excelencia sigue luchando por afrontar su futuro en las mejores
condiciones.
1. Premios Agrarios y Pesqueros:
- Premio a la Mejor Labor Informativa.
Programa de Televisión
“Mar y Tierra” de El Día Televisión, dirigido y presentado por Vanesa Luis-Ravelo Alonso.
Accésit:
Programa de Televisión “La Aldea Agraria”, de La Aldea
Televisión, dirigido y presentado por Gustavo Rodríguez Santana.
- Premio al
Mejor Trabajo Divulgador sobre temas agrarios, pesqueros y alimentarios de Canarias.
Úrsula Schulz, por su libro “El Camello de Lanzarote”.
Accésit:
Irene Dupuis, por su “Guía para la intervención
municipal sobre los residuos agrarios”.
- Premio a la Mejor Tesina o Proyecto de
Fin de Carrera sobre temas agrarios, pesqueros y alimentarios de Canarias.
Alfonso Peña Darias, por su Trabajo: “Estudio del efecto del Pastoreo, mediante el
empleo de grupos funcionales de plantas, la cobertura vegetal y la diversidad botánica, en varios
Espacios Naturales Protegidos”
- Premio al Mejor Trabajo de Investigación
o Experimentación sobre temas agrarios, pesqueros y alimentarios de Canarias.
“Ex aequo” a Leandro De León Guerra, por su Trabajo: “Diagnostico, Espidemiología y
control de Clavibacter Michiganensis” (una de las plagas que más han afectado al cultivo del tomate
en Canarias).
Y a Ana Navarro y Guerra Del Río, por su Trabajo:
“Mejora genética en dorada, estimación de parámetros genéticos de caracteres de crecimiento y
calidad.”
2. Distinciones Honoríficas.
- Servicio de
Protección de la Naturaleza de la Guardia Civil de las provincias de Las Palmas y Santa Cruz de
Tenerife.
A propuesta del Director General de Agricultura del Gobierno de
Canarias.
- Don José Corcuera Álvarez de Linera.
A propuesta
del consejero de Agricultura del Cabildo Insular de Gran Canaria.
- Unidad
Orgánica de Pesca del Cabildo Insular de Tenerife.
A propuesta de las
Cofradías de Pescadores de Tenerife.
- Don Eladio González Díaz, a título
póstumo.
A propuesta de la Presidenta del Instituto Canario de Investigaciones
Agrarias.
3. Premios Agrocanarias 2009 de Quesos
1. QUESOS TIERNOS
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA TIERNO DE CABRA
Las Cuevas.
Artesano.
Denominación de Origen Protegida “Queso Palmero”.
Elaborado por: Félix Alberto Gil Rodríguez.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA TIERNO
Finca de Uga.
Lanzarote.
Elaborado por: BTL
Lanzarote S.L.
2. QUESOS SEMICURADOS
CATEGORÍA
QUESO DE LECHE CRUDA SEMICURADO DE MEZCLA
Roque Grande.
Gran
Canaria.
Elaborado por: José Juan Santana Martel.
CATEGORÍA
QUESO DE LECHE CRUDA SEMICURADO DE CABRA
EXAEQUO
La Candilera.
Queso de Manada.
Denominación de Origen Protegida “Queso
Palmero”.
Elaborado por: Moisés Carmona Fernández.
La Montañeta. Artesano.
Denominación
de Origen Protegida “Queso Majorero”.
Elaborado por: Juan Manuel Rodríguez
Morera.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA SEMICURADO
Finca de Uga. Rojillo.
Lanzarote.
Elaborado por:
BTL Lanzarote S.L.
3. QUESOS ELABORADOS CON CUAJO
CATEGORÍA QUESO
ELABORADO CON CUAJO VEGETAL
Lomo Gordo. Queso de Flor.
Denominación
de Origen Protegida “Queso Flor de Guía y Queso de Guía”.
Elaborado por: Teresa
González Jiménez.
4. QUESOS CURADOS
CATEGORÍA QUESO DE
LECHE CRUDA CURADO DE CABRA
Finca de Uga. Untado con pimentón.
Lanzarote.
Elaborado por: BTL Lanzarote S.L.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA CURADO DE
MEZCLA
Roque Grande.
Gran Canaria.
Elaborado por:
José Juan Santana Martel.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE CRUDA CURADO DE
OVEJA
Cortijo de Pavón.
Gran Canaria.
Elaborado por:
José de la Cruz Mendoza.
CATEGORÍA QUESO DE LECHE PASTEURIZADA CURADO
Finca de Uga. Untado con pimentón.
Lanzarote.
Elaborado por: BTL Lanzarote S.L.
PREMIO A LA MEJOR IMAGEN Y PRESENTACIÓN
Quesos Guriamen Villaverde.
Denominación de Origen
Protegida “Queso Majorero”.
Elaborado por: Sociedad Cooperativa Limitada Quesos
Guriamen.
DISTINCIÓN ESPECIAL DEL JURADO
“MEJOR QUESO DE
CANARIAS”
Lomo Gordo.
Queso de Media Flor.
Denominación de Origen Protegida “Queso Flor de Guía y
Queso de Guía”.
Elaborado por: Teresa González Jiménez.
4. Premios Agrocanarias 2009 de Vinos
1. DULCES:
GRAN MEDALLA DE ORO
Stratvs Malvasía Naturalmente
Dulce
D.O. Lanzarote
Elaborado por: Bodega Stratvs.
GRAN MEDALLA DE ORO
Teneguía Dulce Reserva 2005
D.O. La Palma
Elaborado por: Sociedad Cooperativa
Llanovid
MEDALLA DE ORO
Stratvs Moscatel Dulce
D.O. Lanzarote
Elaborado por: Bodega Stratvs.
MEDALLA DE
ORO
Teneguía Malvasía Dulce 2006
D.O. La
Palma
Elaborado por: Sociedad Cooperativa Llanovid.
2. BLANCOS
SEMISECOS:
GRAN MEDALLA DE ORO
Lomo Bermejo Blanco Semiseco
D.O. Abona
Elaborado por: Sofusa.
MEDALLA DE
ORO
Contiempo Moscatel Afrutado
D.O. Valle de
Güímar
Elaborado por: Arca de Vitis S.L.
3. BLANCOS:
GRAN MEDALLA DE ORO
Testamento
Dry
D.O. Abona
Elaborado por: Sociedad Cooperativa Cumbres
de Abona.
MEDALLA DE
ORO
Testamento Malvasía Barrica
D.O. Abona
Elaborado por: Sociedad Cooperativa Cumbres de Abona.
MEDALLA DE
PLATA
Contiempo Vidueño
D.O. Valle de
Güímar
Elaborado por: Arca de Vitis S.L.
4. DE LICOR:
MEDALLA DE
ORO
Mozaga 75
D.O. Lanzarote
Elaborado por: Montaña Clara S.A.
5. ROSADOS:
MEDALLA DE PLATA
Gran Theyda
D.O. Valle de La Orotava
Elaborado por: Bodega Valleoro.
MEDALLA DE
PLATA
Stratvs Rosado 2008
D.O.
Lanzarote
Elaborado por: Bodega Stratvs.
6. TINTOS:
GRAN MEDALLA DE
ORO
Suertes del Marqués La Solana, 08
D.O. Valle de La
Orotava
Elaborado por: Bodega Soagronorte S.L.
GRAN MEDALLA DE ORO
Gran Theyda
Tinto Maceración Carbónica
D.O. Valle de
La Orotava
Elaborado por: Bodega Valleoro.
MEDALLA DE
ORO
Viña Norte Maceración Carbónica
D.O. Tacoronte
Acentejo
Elaborado por: Bodega Insulares de Tenerife S.A.
PREMIO ESPECIAL DEL
JURADO
A LA MEJOR IMAGEN
Mozaga 75
D.O. Lanzarote
Elaborado por: Montaña Clara S.A.
DISTINCIÓN ESPECIAL DEL
JURADO
AL MEJOR VINO DE CANARIAS
Stratvs Moscatel Dulce
de Licor
D.O. Lanzarote
Elaborado por: Bodega Stratvs.
5. OTRAS
DISTINCIONES:
5.1. “PROTECTORES DEL MAR”.
- Calseafood. Empresa de transformación y
distribución de pescado. Por su labor comercializadora de productos del mar y contribución a la
pesca responsable.
- Cofradía de Pescadores Nuestra Señora de Las Nieves. Santa Cruz de La Palma. Por
su oportuna puesta en práctica de la primera venta y distribución de los productos del
mar.
5.2. MENCIÓN A LA COMERCIALIZACIÓN.
La Consejería de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación se propone incentivar y reconocer todas aquellas
acciones destinadas a la promoción y divulgación de la producción agroalimentaria de nuestra tierra.
Hoy se concede esta primera distinción al “Apoyo y Promoción de Productos Canarios”, como
reconocimiento a estas acciones específicas que sirven de apoyo a nuestra economía.
Se han valorado las acciones de promoción y publicidad que se destinaron a destacar
las características de los productos canarios en lo referido a la calidad, los métodos de producción
específicos, las denominaciones de origen protegidas y, en definitiva, al conocimiento de la
excelencia de nuestros productos.
La empresa que ha cumplido y ha potenciado
estas acciones y, por lo tanto, la merecedora de la distinción como empresa ejemplar en el “Apoyo y
Promoción de Productos Canarios” ha sido este primer año El Corte Inglés, promotora de gran cantidad
de actividades comprometidas con la mejora de la comercialización y con la difusión de la excelencia
de los productos canarios de calidad.
5.3. RECONOCIMIENTO A LA TRAYECTORIA
PROFESIONAL.
Personal y funcionarios de la Consejería de Agricultura,
Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias que se han jubilado durante el ejercicio en
curso.
- Don Ramón Álvarez Colomer.
- Don Pedro
Díaz González.
- Don Juan José Díaz Sosa (recoge su hija en su
nombre).
- Doña Olga Dorta Báez.
- Don Servando
Duarte Mínguez.
- Don Fermín Fariña Delgado.
- Don Ramón García Herrera.
- Don Jeremías
Gutiérrez León.
- Don Sergio Jorge Marrero.
- Don José Manuel Padrón Alonso.
6. WORLD CHEESE AWARDS 2009.
Los días 1 a 3 de octubre el Auditorio Alfredo Kraus de Las Palmas de Gran Canaria
acogió el evento más importante del mundo relacionado con el queso. Los World Cheese Awards 2009,
convirtieron a Canarias en la capital internacional del Queso, organizados con la colaboración de
Promotur, Proexca, el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, el Cabildo Insular de Gran
Canaria, y el Ayuntamiento de Las Palmas de Gran Canaria.
20.000 personas
asistieron durante tres días a una Feria Mundial del Queso, participaron de un Seminario
Internacional que puso el acento muy especialmente en la labor de comercialización que ha de
emprender este producto en los próximos años en las Islas, y pudieron disfrutar de una cata de los
más de 2.400 quesos que compitieron por el título de MEJOR QUESO DEL MUNDO.
Canarias ha ganado este premio en dos ocasiones y cuenta con más de cien medallas
logradas en siete participaciones consecutivas. De ellas, 66 se han logrado este año. A continuación
podrán ver un vídeo resumen de lo que fueron los World Cheese Awards 2009.
La primera vez que Canarias concurrió a esta Cata Mundial donde se congrega lo más
granado de la producción láctea internacional fue en 2001 de manos de un funcionario ejemplar de la
empresa pública del Gobierno, Proexca, Félix García, fallecido a finales de 2008, a quien se rindió
homenaje durante el acto con la entrega de una placa que recogió su viuda, María González.
Félix García fue quien por primera vez llevó a nuestros productores de quesos a
Londres para que mostraran al mundo sus quesos en los World Cheese Awards. Él fue responsable del
Plan Sectorial Agroalimentario que, dentro del Programa de Productos y Mercados de la División de
Internacionalización de Proexca, se ha venido desarrollando año tras año con el único objetivo de
intentar la implantación en el exterior de los principales productos agroalimentarios de nuestra
economía.
Impulsor de la comercialización y difusión exterior de nuestros mojos,
quesos y vinos, hoy da nombre al Premio Félix García que reconoce al Mejor Queso de Canarias de la
Cata Mundial.
Con la presencia en el escenario de Robert Farrand y
María González se homenajeó conjuntamente a una nutrida representación de las 39 queserías canarias
premiadas en los World Cheese 2009.
LANZAROTE:
- Finca de
Uga.
NUEVE MEDALLAS en los World Cheese Awards 2009 y Premio Félix García al
Mejor Queso de Canarias, Bodega Duro de Oveja, clasificado entre los cinco mejores de la
muestra.
LA PALMA
- La Morisca.
- Las
Cuevas.
- El Bujeque.
- El Juncal.
-
Llanomar.
TENERIFE:
- Quesería Benijos.
- Sociedad Cooperativa Quesería de Arico.
EL HIERRO:
- Sociedad Cooperativa Limitada Ganaderos de El Hierro.
GRAN
CANARIA
- El Cortijo de Pavón.
- El Buen
Pastor.
- Queso Flor Valsequillo.
- La
Graciosa.
- Juan Suárez.
- Los Corralillos.
- Agua de Fontanales.
- Las Cuevas.
- La
Colina.
FUERTEVENTURA
- Julián Díaz.
-
Guriamen.
- La Montañeta.
- La Pastora.
- Los
Adejes.
- SAT Ganaderos de Fuerteventura.
Además, se aprovechó
para reconocer la labor de Alfredo Alberto Hernández, presidente y fundador de la SAT Ganaderos de
Fuerteventura, ex director general de Ganadería del Gobierno de Canarias.
Premio a la Mejor Empresa Agroalimentaria de España. Seis veces ganador del Premio
al Mejor Queso de Cabra de España que entrega el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino. Ganador del Premio Agrocanarias de Quesos y ganador absoluto de los World Cheese Awards
2005.
ACFI PRESS