El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Agua del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethancourt Padrón, el director del Instituto de Calidad Agroalimentaria de Canarias, Guillermo Díaz Guerra y el presidente de la Comisión de Agroindustria de la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Santa Cruz de Tenerife y presidente de la Asociación de Viticultores y Bodeguero de Canarias (AVIBO), Juan Jesús Méndez Siverio, presentaron esta mañana en rueda de prensa la Jornada “El Enoturismo como instrumento de Desarrollo Empresarial”.
En la jornada también participa el profesor de Microbiología del Vino y la Alimentación del Departamento de Botánica e Ingeniería Biológica de la Universidad Técnica de Lisboa, Virgilio Borges Loubreiro, que es el encargado de hablar sobre el papel de los vinos históricos en el desarrollo del turismo enológico, y el gerente de la Asociación de Empresarios de la Villa de Tegueste (ASEVITE), Francisco Borja de Mesa Manrique, quien aborda las claves estratégicas del Enoturismo como desarrollo empresarial”.
El objetivo de estas jornadas es avanzar en el proyecto de convertir las rutas del vino de Tenerife, su cultura gastronómica y popular, en un reclamo importante para el turista, especialmente para aquellos que se decantan por nuevas formas de turismo, donde las tradiciones y la cultura vitivinícola son factores decisivos en el diseño de sus vacaciones. En estos momentos, España recibe anualmente 1,5 millones de visitas de turistas atraídos por el panorama vitivinícola del país. En el portal enoturístico Viajerosdelvino.com, las bodegas de Canarias, especialmente las de Tenerife, están incluidas como un destino importante en el mapa.
El seminario está organizado por la Cámara de Comercio, la Asociación de Empresarios de la Villa de Tegueste con la colaboración de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo de Tenerife.
ACFI PRESS
