La consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Rita Martín, ha estado presente hoy en el acto celebrado en la Casa Museo Tomás Morales de Moya, en el que el citado municipio se ha adherido al Plan de Mejora Gastronomía de Canarias que impulsa Hoteles Escuela de Canarias (Hecansa).
El Plan de Mejora Gastronomía de Canarias es una iniciativa de la Consejería de Turismo con la que se trata de aumentar la calidad global de los establecimientos de restauración en Canarias, mejorando el servicio, el producto, la imagen y el ambiente en los restaurantes. Para lograr este objetivo se realizan acciones de información y sensibilización, orientación en materia de gestión y atención al cliente, formación y mejora del producto.
La consejera de Turismo del Gobierno de Canarias, Rita Martín, considera que esta iniciativa “es muy importante para la formación de los profesionales del sector lo que repercute, sin duda alguna, en la calidad del destino Islas Canarias”. A su juicio, “es fundamental que sigamos trabajando de forma conjunta con todos los agentes del sector en esta línea para demostrar a nuestros potenciales turistas que son muchas las cosas que nos diferencian del resto de destinos competidores”.
Además, la máxima responsable del área destaca que con el Plan de Mejora Gastronomía de Canarias “se trata de realizar una acción concreta en un segmento específico de la hostelería con el fin de que la oferta sea homogénea y consiga alcanzar una mejor aceptación, es decir, ganar en competitividad y satisfacción del cliente”.
En la actualidad, los municipios grancanarios de Agaete, Gáldar, Guía, Arucas, Firgas, Valleseco, San Bartolomé de Tirajana y Mogán también forman parte del Plan de Mejora Gastronomía de Canarias.
ACFI PRESS
