El técnico del Cabildo de Gran Canaria Armando Rodríguez
convirtió hoy en La Granja Agrícola Experimental de la corporación insular más
de mil kilos de manzanas en sidra. El proceso de elaboración fue sometido ‘in
situ’ a un exhaustivo examen, estudiándose parámetros como la temperatura,
pureza y otros aspectos. Los resultados de esta investigación responden al
proyecto iniciado por la institución insular para mejorar la calidad de la sidra
Gran Canaria. A la cita asistió el consejero de Agricultura de la corporación
insular, Francisco Santana.
ACFI PRESS
