La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas del Cabildo de Gran Canaria, en colaboración con el Parador Nacional de Tejeda ha elaborado varias acciones conjuntas para la promoción de productos del sector primario de Gran Canaria, y al mismo tiempo que el Parador de Tejeda se promocione como destino vacacional alternativo. El consejero insular Francisco Santana asistió a la celebración de esta jornada.
La primera experiencia se realizó el fin de semana del 11 y 12 de octubre. En ella, desde la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca, Patrimonio y Aguas del Cabildo de Gran Canaria elaboraron una serie de propuestas que se realizarán en el Parador en coordinación con la Denominación de Origen 'Vinos de Gran Canaria', la Denominación de Origen 'Quesos de Flor y Media Flor de Guía' y con los componentes del sector apícola incluidos en la marca de garantía 'Gran Canaria Calidad'.
La segunda experiencia se realizó este domingo con un Mercado Agrícola y Ganadero, bajo la denominación 'Parador Gourmet', que se realizó dentro de los jardines del Parador de Tejeda, donde estuvieron presentes productos del sector primario como quesos, miel, aceites, vino, verdura, mermeladas artesanales, etc., todo ello con un túnel de degustación de los productos que se encontraban ese día en el Parador.
Por su parte, el Parador ofreció un menú degustación a base de productos de Gran Canaria a un precio asequible a los bolsillos de los visitantes que se acercaron al 'Parador Gourmet'. Estas acciones no solo se destinaron a los clientes, sino que fue abierto al público en general como forma de incentivar y conocer las instalaciones del enclave y su oferta alojativa y de restauración.
El objetivo de esta experiencia es doble:
1º.- Que los productos ganadores de los diferentes Concursos Oficiales (queso, vino, miel y aceite) que realiza el Cabildo de Gran Canaria se puedan conocer de primera mano, por parte de los consumidores internos y al mismo tiempo que se valore su calidad.
2º.- Que el Parador sea más conocido por parte de la población local y que no se piense que es un destino caro y que solo se puede entrar si te estas alojando en sus instalaciones. Desde la dirección del Parador de Tejeda nos han trasladado que existe preocupación porque mucha gente piensa que en el Parador solo pueden entrar las personas que se alojan en él, y quieren, con estas acciones, dar a conocer que se puede entrar en el Parador para disfrutar de su restaurante sin necesidad de estar alojado.
ACFI PRESS
