La Asociación de Importadores de Canarias (Adican) anuncia que en el mejor de los escenarios posibles, la reautorización de las importaciones de carne de vacuno de Brasil no se produciría antes de mediados de marzo de 2008, todo ello después de que la Unión Europea haya anunciado el cierre de las importaciones de carne procedente de este país desde el pasado 31 de enero de este año.
Como consecuencia de esta decisión, los precios se han disparado provocando el desabastecimiento de los mercados al no poder comprar mercancía. Cerca del 80 por ciento de la carne de vacuno que se importa en Canarias procede de Brasil, cifras que llegan a las 20.000 toneladas.
La Asociación de Importadores afirma que desde el punto de vista sanitario, la carne que se importa sin hueso y con determinado PH, después de ser sometida a maduración no puede transmitir la fiebre aftosa, que “sería la única objeción que podrían imponer las autoridades”.
El sector demanda que se lleven a cabo todas las
acciones necesarias para lograr que se autorice la importación de carne de vacuno procedente de
Brasil a Canarias, ya que los efectos o impacto económico de esta medida es mucho más grave que en
el territorio peninsular o en el resto del territorio europeo. Además, recuerdan que las
importaciones de vacuno de Brasil, “no reciben ayuda económica de ninguna naturaleza”.
ACFI PRESS
